Sultan ÖZKARAMAN/
Bazı besinler, ilaçlarla birlikte tüketilmesi durumunda tepkimeye girerek, ilaçların metabolizmadaki davranışlarını değiştirebilir. Besin-ilaç etkileşimi sonucunda ilacın etkisi azalabildiği gibi, artma ihtimali de mevcut. Buna bağlı olarak ölümle sonuçlanabilecek zehirlenmeler yaşanabilir.
Tüketilen besinlerin ilaçlar üzerinde ciddi boyutta zararlı etkileri olabilir. Uzmanlar ilaçların su dışında farklı sıvılarla ve besinlerle birlikte kullanılmasının çok ciddi sağlık problemlerine davetiye çıkartacağını bildiriyor ve ilaçla gelen talimatları okumanın oldukça önemli olduğunu belirtiyor.
Aldığımız ilaçlar da yiyecekler gibi bağırsaklarda ve daha sonra karaciğerde parçalanır ve bunlar birbirini karmaşık şekillerde etkileyebilir.
Bazı yiyecekler ilacın etkilerini kat kat artırabilirken bazıları da onu etkisiz hale getirebilir ve her iki durum da ciddi sağlık problemlerine yol açabilir.
İlaçlarla yiyecek ve içecekler arasında meydana gelebilecek etkileşimlere şu yiyecekler örnek verilebilir:
Alkol
İlaçların alkolle birlikte alınması ya da ilaç içtikten sonra alkol içmek, alkol maddelerinin vücuttan atılmasını engeller ve kızarma, yüksek tansiyon, kalp çarpıntısı ve kusma gibi semptomlara yol açabilir.
Bu yüzden ilaç alırken her zaman kutusundan çıkan talimatları okumalı ya da satın alınan eczaneye ve doktora sorulmalıdır.
Greyfurt
Greyfurt, tansiyon ilaçlarının etkisini arttırdığından dolayı tehlike yaratabilir. Sadece bir greyfurt ya da greyfurt suyu, bazı kolesterol ilaçlarının etkisini 13 kat arttırabiliyor. Bu da ilaçların yan etkisinin artmasına sebep oluyor. Greyfurt ile etkileşime giren ilaçlardan bazıları şöyle:
Yeşil yapraklı sebzeler
Lahana, ıspanak, brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler ve kuru erik, A vitamini açısından zengin besinlerdir. A vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlıyor. Eğer kan sulandırıcı ilaçlar içiyorsanız bu yiyecekler ilacınızın etkisini azaltabilir. Hatta yeşil çayın da bu soruna yol açtığı söyleniyor.
Meyan kökü
Siyah meyan kökü kan basıncını etkileyebilen kimyasallar içeriyor. Bu durumda sağlıklı insanlarda bile kalp ritmi bozulmasına yol açabiliyor. Tansiyon ya da kalp sorunlarınız varsa meyan kökünden uzak durmalısınız.
ÇAY VE KAHVE
Demir eksikliğine bağlı anemi (kansızlık) tedavisi için demir sülfat tabletleri kullanırken bunlardan iki saat önce ve sonrasında çay, kahve, yumurta, süt ve süt ürünlerinden kaçınmak gerekir. Bunlar bağırsaklarda demir emilimini azaltır.(WEB SİTESİ)