Sultan ÖZKARAMAN/
Geçen hafta Resmi Gazete'de yayınlanan nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünlerin yurt içinde satılamayacağına ilişkin karar, çiftçilerden destek gördü.
Resmi Gazete'de yayınlanan nar ekşisiyle ilgili Gıda Kodeksi değişikliği ile nar ekşisi üretimindeki içerik ve etiket düzenlenerek, nar ekşisi imal eden dürüst sanayici ve nar üreten çiftçimizin hakkının korunması için bir karar alındı.
Bu kapsamda yurt içinde piyasaya arzına izin verilmeyen ürünler, 30 Haziran 2024'ten sonra piyasada bulundurulamayacak.
Benzer bir kararın limon suyu ve türevleri için de alınması gerektiğini dile getiren çiftçiler, aynı kararın limon suyu ve türevleri için de alınması gerektiğini dile getirdiler.
Nar ekşisi için alınan kararın limon suyu için de alınmasının narenciye ürünlerinde katma değer yaratacağını belirten üreticiler, tüketicilerin limon suyu adı altında sitrik asit yani limon tuzu değil gerçek, sıkılmış ve pastörize edilmiş limon suyu tüketerek daha sağlıklı ürünlere kavuşacaklarını ifade ettiler.(WEB SİTESİ)